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현재 출고되는 제품의 소비기한
2027년 1월 19일까지
(제조일자는 2025년 1월 20일)
시안배당체는 안전하게 제거되었나요 ?
시안배당체의 제거 방법에는 두가지가 있습니다.
1. 고온으로 볶아내는 열가열법
2. 물에 장시간 담궈놓으면 제거가 되는 물제거법
저희 제품은 냉압착 제품이라 볶는과정이 없으며,
물제거법으로 시안배당체를 제거후 만든 제품입니다.
성분검사후 정식통관된 제품이오니 안심하셔도 됩니다.
저희 제품을 처음 드셔보시는분이나
맛을 민감하게 잘 느끼시는분께서는
오일만을 드실때 약간의 비린맛을 느끼실 수 있습니다.
향은 잘 나지 않으며, 먹어보면 느껴지는 비린맛입니다.
쩐내랑은 다릅니다.
(쩐내는 향으로 금방 알수가 있으며
오일이 오랜시간이 지나, 퀘퀘한 냄새입니다.)
비린맛을 쩐내로 오해를 하셔서 교환요청이나
반품요청 하시는분이 간혹 계십니다.
저희 제품을 많이 찾아주시는 이유는
볶는 과정이 없이 열을 전혀 가하지 않고
생 아마씨를 그대로 압착해서 만든 제품이기때문입니다.
하지만 볶는 과정이 없어, 개인 입맛의 차이로 인해
약간의 비린맛을 느끼실수도 있습니다.
구매시 참고해주세요.
그냥 드시기 어려우시면
올레샷(올리브오일+레몬즙) 처럼 레몬즙과 함께
드셔도 되며, 과일이나 채소등과 갈아서 드셔도 됩니다.
냉압착 추출 방식이며 250ml 1병에
오메가 3 - 120g , 오메가 6 - 37.5g ,오메가 9 - 47.5g
( 오메가 성분 함량은 제품에 표시되어 있습니다 )
냉압착(Cold Pressed) 추출이란 무엇인가요 ?
냉압착(Cold Pressed, 콜드프레스)의 뜻 :
EU국가에서 정한 49℃ 이하에서 추출된 오일
↑ 저희 제품에 해당 ↑
회전방식이 아닌 전통 맷돌 방식 그대로 냉압착해
영양소 파괴를 최소화하였으며 진한 갈색병에 담아
빛과 열로부터 보다 더 안전하게 보관할 수 있습니다.
이탈리아 최고의 오일명가 루아따 (F.lli Ruata Spa)는
1929년 오일 및 작은 곡물 공장으로 시작하여 90여년 동안
3대에 걸쳐 성장하면서
이탈리아 최고 오일 명가로 자리잡고 있습니다.
이탈리아의 엄격한 품질 규격에 맞춰 생산되며
오일 관련 작물을 직접 재배 및 수확, 생산하고 있으며
전세계에 수출하고 있습니다.
생소한 아마씨 ?
아마씨유란 무엇인가요?
아마는 온화한 열대기후에서 자라는 식물로 중앙아시아에서
처음재배되기 사작했는데, 지금은 유럽과 아르헨티나에
주로 분포되어 있습니다.
원래는 섬유작물로 재배되 아마의 겉 껍질로는 섬유를 만들고
씨는 기름을 짜서 섭취했다고 합니다.
다른 오일에 비해 오메가 3.6.9가 많이 함유 되어 있습니다.
그중 오메가3와 폴리페놀 성분중 하나인 리그난이 특히 많이
함유 되어 있으며 단백질, 미네랄, 식이섬유등 많은
영양소가 들어 있어 식단에 꼭 필요한 기름입니다.
린씨드 오일이라고도 하며, 특별한 향은 없으며
무색 무취에 가깝습니다.
( linseed oil 과 flaxseed oil 은 같은 용어 입니다.)
보관방법 / 드시는 방법
직사광선을 피해주시고 서늘한곳 상온보관해주세요
드시는 방법
1. 샐러드 드레싱 / 2. 하루 1스푼 생식
3. 과일 주스를 만들때 한스푼
(느끼해서 잘 못드시는분은 3번방법으로 추천)
4. 각종 나물요리 / 5. 요거트에 한스푼
6. 발사믹식초와 함께 빵소스
등등.. 섭취방법은 아주 많아요 ^^
↑ 발사믹식초는 이곳에서 구매 가능
유기농 인증서와 검사서
2020년도 처음 수입되었을때
식약처 정밀검사 결과입니다.
최근에는 정밀검사를 받지않아
최근자료는 없습니다.
정밀검사를 받게되면 업데이트 해놓겠습니다.
참고만해주세요~
저희 아마씨유는 식품으로 대부분 사용이 되지만
무쇠팬 시즈닝오일로도 많이 사용이 됩니다.
시즈닝오일의 조건 (아마씨유 해당)
1. 건성유 : 아이오딘값이 130이상을 건성유라고 합니다.
2. 낮은 발연점 : 발연점은 105~110도로 낮은편입니다.
3. 아이오딘 값이 130이상이어야함 :
아마씨유는 아이오딘 값이 170~200 입니다.
위 내용은 서류가 있는 정확한 정보가 아니라,
온라인 정보에 나와있는 내용을 참고로 작성한 내용입니다.
참고만 해주세요.
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